Sabemos que en todo el mundo existen mexicanos que llenan los lugares que pisan con sus virtudes o en ocasiones defectos. Como todo el mundo vamos.. O quizá más con virtudes que con defectos.. quizá los defectuosos no ven qué hay más allá de su país y se quedan en México para seguir jugando todos juntos, cantando y tomados de la mano, a la cubeta de los cangrejos..
O qué sé yo, pero me desvío.
El punto es que me encontré una curiosa página llamada el Grito de México. Que no es más que una celebración medio a modo de quermés que se realiza por quinta ocasión en Madrid donde habrá lo clásico: mariachi, antojitos, tambora, tacos, norteño, pozole, bolero, tequila, billetes de 10 y 20 pesitos, hermosas mujeres, cervezas, niños felices, enchiladas, hombres cantando.. y muchas otras cosas que los diccionarios Español-España no comprenden.. vamos como si fuera México.
Según el programa las comidas, antojitos, refrescos y bebidas sin alcohol costarán 2€, las chelas (cervezas) y los tequilas 3€ y los combinados (??) 6€.
Lo que se me hace curioso es que lo festejen el sábado 13, obvio porque tienen que trabajar el lunes 15 que es como decimos en México: ¡el mero día!.
Aprovecho también para mandar saludos a una gran amiga mía, gran comentadora y lectora de este blog que acaba de llegar a Madrid esta semana: Mina.. y que quizá por ella se me ocurrió postear esto.
No encuentro cómo justificar este post, simplemente siempre he tenido la duda.
Sabido es que en el norte cerveza Sol es la que manda mientras que en occidente Corona es la reína. También que Tecate sabe mil veces mejor en Tecate, Baja California, que en Jalisco.
¿Pero de todas las variantes existentes cual cerveza mexicana es la que mas les gusta o más aprecian?
En mi caso, León y en segundo lugar Corona Oscura, ambas de Grupo Modelo.
O el cómo todavía es casi imposible vivir sin efectivo.
Tengo ya casi un par de semanas que tengo mi primer tarjeta de crédito, pero al no tener trabajo no podría pagarla, por lo que llegué a un arreglo con mamá y acordamos que no me daría efectivo y en cambio pagaría los gastos de la tarjeta.
Desde un principio no le vi futuro a la situación, pero lo tomé como una prueba.
Los resultados, a pesar de lo cómodo que es no cargar efectivo, son fatales.
Y no creo solo que sea la situación geográfica, pero aun muy pocos negocios aceptan tarjeta.
No te puedes mover dentro de la ciudad. A menos que tengas coche y pagues la gasolina con tarjeta, ni los taxis, ni el metro, ni el resto de transporte público acepta tarjeta. Por supuesto, sería una mentada de madre el preguntárselo al chofer.
Ni OXXO ni 7Eleven. Ninguno de los dos aceptan tarjeta, salvo casos contados de 7eleven. Los supermercados que generalmente aceptan son los un poco más grandes: Farmacias Guadalajara, Aurrerá, Gigante, Soriana, Walmart, Sams, etc.
Solamente puedes comer en negocios establecidos y no en cualquiera. Salvo escasas excepciones los únicos lugares donde puedes comer son donde te venden 100gr. por MX$30 o más. No hablo de comida a granel, hablo de que en un OXXO puedes encontrar un Baguette de 200 gramos en aproximadamente MX$20 (e incluso toda la “comida” de un OXXO, 7eleven o similares ronda el USD$1 por cada 100 gramos) y el mismo baguette lo encuentras en otro lugar (donde sí acepten tarjeta) por MX$60. Obviamente la calidad no se compara. Aun así se extrañan los tacos de la esquina.
Kentuchy Fried Chicken no acepta tarjeta. Por increíble que parezca KFC no acepta tarjeta, en cambio McDonalds y Burger King sí lo hacen.
La solución para la comida. A menos que quieras comer en un McDonalds, Burger King, VIPS, Toks, o algún restaurante caro, tu única opción es ir a un super, hacer el super y prepararte la supercomida más rica del mundo: la que haces tú mismo.
Poner saldo al móvil es un martirio. Si eres de los muertosdehambre que como yo hacen recargas electrónicas olvídate de eso.. ahora a comprar solamente tarjetas. Ni OXXO, ni 7eleven, ni Farmacias Guadalajara, ni Waldo’s ni los centros Telcel (no sé de los Movistar) aceptan tarjeta para las recargas electrónicas. Solución: Soriana o Aurrerá.
Ir a un bar o antro es bastante cómodo. Salvo cuando te dicen que tu tarjeta declinó misteriosamente o que su terminal se descompuso.
Andar preguntando en todos lados es bastante incómodo. He llegado al punto de reírme cuando pregunto:
Café de altura es un espacio de comunicación y apoyo para tí que deseas innovar en tecnologia e internet, para tí que tienes ideas frescas y no sabes cómo implementarlas o estás desarrollando tecnología y requieres apoyo para difundir tu producto.
Te ayudamos a crear ideas viables en menos tiempo.
También tendrán un evento el próximo sábado 28 de junio a las 4 pm, en el restaurant Konditori ubicado en Insurgentes Sur #1261, Extremadura Insurgentes, Colonia Del Valle. (Entre Félix Cuevas y el Parque Hundido). El Cupo es limitado, por lo que es recomendable registrarse.
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En fin, me da mucho gusto que éste tipo de iniciativas se estén dando en México. Por motivos geográficos no podré asistir a las reuniones en la Ciudad de México, pero estaré presente en el Sunday Morning! Guadalajara este domingo.
¡Mucho éxito!
– ACTUALIZADO: Y como ya había dicho no era de esperar mucho tiempo para que surgiera una repercusión fuera del país,.. un eco internacional. Hace unas horas ha sido anunciada Sunday Morning! Tokio.
Hasta los huesos es un cortometraje realizado por Calavera Films, un estudio de animación que produce cortometrajes, comerciales y todo tipo de productos animados en las técnicas en las que ellos, son muy hábiles: StopMotion, plastilina, 2D y 3D.
Hasta los huesos es, desde mi muy sensible y experto (ja!) punto de vista, una hermosa representación de La Muerte a la mexicana. Esa muerte llena de folclor y de tradiciones, de música, de tequila, de gusanos de mezcal.. Trata de esa muerte agria para la garganta en la que tenemos que ir aceptando que estamos muertos, o en su defecto, que otros ya están muertos.
Aquí les dejo una parte de la nota de prensa por el lanzamiento:
Diremex es el primer sistema de creación de sitios web de bajo costo para empresas.
Nos hemos dado a la tarea de crear una herramienta sencilla y flexible para que cualquier empresa pueda crear su sitio vía nuestro sistema we o apoyarse en nuestro equipo de desarrolladores para hacerlo.
Un sitio básico puede ser creado a traves de nuestro sistema web en 3 sencillos pasos, completamente gratis, sin costos por desarrollo, diseño, hospedaje ni dominio y está compuesto por:
un layout prediseñado
una imagen de encabezado prediseñada
un módulo de información de contacto
una descripción de la empresa
un subdominio *.diremex.com
Nuestra meta principal es que todas las empresas de México cuenten con su sitio web. Por ello hemos creado paquetes flexibles que permiten a las empresas crear desde un sitio básico completamente gratuito, hasta sitios completos de bajo costo ricos en medios como imágenes, videos, texto y más.
Todas nuestras soluciones están basadas en un esquema de contratación mensual, lo que evitara el desembolso de inversiones iniciales por conceptos como diseño, hospedaje, programación o compra de dominio. Así mismo, la contratación prodrá durar desde dos meses el periodo que la empresa lo requiera.
Nuestra visión para el futuro: crear el directorio electrónico de empresas mexicanas más innovador en el mercado para finalmente convertirnos en la primer red económica en Internet en México.
Un tema muy socorrido en México y creo que en toda Latinoamérica a la hora de hablar de colonización es, el del mestizaje.
Todos sabemos que al hijo de españoles nacido en la Nueva España se le llama criollo; que al descendiente de un español con una india (o viceversa) se le llamaba mestizo; y que al hijo de un español con una negra (o viceversa) se le etiquetaba como mulato.
Pero, estoy seguro que pocos sabemos qué carajo son los castizos, moriscos, chinos, salta-atrás, chamizo, torna-atrás, barcino, cambujo, jenízaro, jíbaro, tente en el aire y zambaigo.. Por mencionar sólo algunos..
Y esto fue lo que me encontré en un libro de historia de mamá:
Tabla de Castas de la Nueva España
Progenitores:
Resultado:
Español + Indio
Mestizo
Español + Negro
Mulato
Español + Mestizo
Castizo
Español + Mulato
Morisco
Español + Morisco
Chino o Albino
Español + Albino
Salta-Atrás
Indio + Salta-atrás
Lobo
Lobo + Chino
Jíbaro
Lobo + Indio
Zambiago
Zambiago + Indio
Cambujo
Zambiago + Loba
Calpamulato
Cambujo + Mulato
Albarazado
Tente en el aire + Mulato
No te entiendo
Albarazado + Mulato
Barcino
Barcino + Mulato
Coyote
No te entiendo + Indio
Torna atrás
Albarazado + Mestizo
Barnocino
Indio + Mestizo
Coyote
Coyote + Indio
Chamizo
Chamizo + Mestizo
Ahí te estás
Indagando un poco más en esa tremenda orgía que se realizó en la época de la colonia, me encontré este documento [.pdf] en el que dan una pequeña explicación acerca de cada casta,.. he incluso agregan combinación bastante raras, como la que da título a éste post.
Soundtrack: En lo puro no hay futuro - Jarabe de palo